Bagte æbler
Denne opskrift gør altid lykke...:
4 æbler
300 g marcipan
2 spsk flormelis
4 spsk portvin
8 tørrede, hakkede figner
Udhul æblerne og rør marcipanen med flormelis, portvin og figner. Fordel fyldet i æblerne og bag dem i en 180 grader varm ovn i ca. 40 minutter. Serveres med flødeskum eller cremefraiche.
Billedet er taget af Kristian og Lise Septimius Krogh.
